うどんの出来るまでバーチャル工場見学～丸光食品株式会社

宮城県特産品・ふかひれラーメンの販売・焼きそば等のレシピ紹介～丸光食品株式会社

■バーチャル工場見学
　小麦粉からうどんの出来るまで

	１．材料を混ぜます。
	２．カットされる前のうどんの麺帯。
	３．カットしたうどんを茹釜に投入。
	４．釜で茹で上げます。
	５．釜の中で移動中
	６．茹で上がったうどんを冷水に投入。

	７．冷水で水洗い。
	８．水洗いしたうどんを計量器に投入。
	９．計量したうどんを包装します。
	10．包装したうどんをカゴに並べて熱殺菌します。
	11．殺菌庫へ。
	12．殺菌終了後外袋で包装。
	13．賞味期限の日付を印字します。

｜宮城県特産品の丸光食品HOME｜会社概要｜安心安全｜ふかひれラーメン等の味自慢｜
｜レシピ【焼きそばレシピ>>うどんレシピ>>そばレシピ>>ラーメンレシピ】｜
｜お問合せ｜サイトマップ｜ショッピング｜

Copyright(c) Marumitsu Shokuhin Inc. All Rights Reserved.